Weber Smokey Mountain Cooker 57cm Räuchergrill (731004)
Der Weber Smokey Mountain Cooker Ø 57 cm Black ist einer der besten BBQ Smoker die auf dem heutigen Markt existieren. Der "Smoker" sorgt für den authentischen Geschmack geräucherter Lebensmittel. Er hat 2 Bratroste, einen Wassertank aus emailliertem Stahl und einen Holzkohlegrill mit einem Ring um die Hitze zu erhöhen. Die Vordertür dient zum Nachfüllen von Holzkohle und eventuell von Holzspänen und Kräutern, die den besonderen Geschmack verleihen. Was kann geräuchert werden? Fisch, Geflügel, rotes Fleisch, Schweinefleisch, Gemüse und Hummer. Fisch und Fleisch können übrigens gleichzeitig geräuchert werden, der Geschmack des einen wird nicht vom anderen übernommen.
Es gibt kaum etwas Besseres, als das klassisch amerikanische Barbecue. Fleisch, das so zart ist, dass es sich selbst vom Knochen löst und dann der erste herzhafte Biss, bei dem du dir sicher bist: das lange und langsame Garen in deinem Smokey Mountain Cooker hat sich wirklich gelohnt.
Für alle Fans des rauchigen Geschmacks ermöglicht der Räucherofen von Weber® das Räuchern von großen Fleischstücken oder ganzen Fischen auf zwei Ebenen.
Integriertes Deckelthermometer, große Öffnung, 3 getrennte regulierbare Zuluftöffnungen im Kessel, 2 Ebenen zum Räuchern, porzellanemaillierte Wasser Schale, massiver Kohlerost, 2 verchromte Grillroste mit Griffen, Abdeckhaube inklusive.
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